食品水分儀適用于一切需要水分快速測(cè)定的行業(yè)可廣泛應(yīng)用于一切需要快速測(cè)定水分的行業(yè)，如醫(yī)藥、塑膠、化工、食品、糧食、飼料、種子、菜籽、茶葉、農(nóng)林、造紙、橡膠、紡織等行業(yè)中的生產(chǎn)過(guò)與實(shí)驗(yàn)過(guò)程中; 化學(xué)法水分儀廣泛應(yīng)用于石油化工產(chǎn)品、充油電器設(shè)備絕緣油、醫(yī)藥、農(nóng)藥、礦物原料、鋰電池電解液、塑膠原料、制冷設(shè)備用油等液體、氣體，固體物質(zhì)中水分的測(cè)定。
食品分析儀為了保證測(cè)量的準(zhǔn)確性，對(duì)于測(cè)量方法是必需要掌握的。那么食品分析儀如何使用呢?下面就來(lái)詳細(xì)介紹一下食品分析儀正確使用方法，希望可以協(xié)助到我們。
食品分析儀的使用方法
1.準(zhǔn)備：
a.滾動(dòng)儀器左側(cè)附件箱門扣，翻開(kāi)附件箱，取出附件。用毛刷將盛料盤，破壞器，測(cè)量孔內(nèi)上、下電極及接料孔打掃潔凈。
b.檢查電表，其指針應(yīng)指在刻度線開(kāi)始線處，如不在開(kāi)始線處，可用取樣勺慢慢調(diào)整電表上調(diào)理紐，使指針指示在開(kāi)始線上。
c.將電池按儀器底部電池倉(cāng)正負(fù)標(biāo)記裝入倉(cāng)內(nèi)，并蓋好電池倉(cāng)蓋。
d.將壓桿和搖把按圖裝好，并將盛料盤插入接料孔內(nèi)。
2.開(kāi)機(jī)調(diào)整：
將電源開(kāi)關(guān)撥向“開(kāi)”，電源指示燈亮，左手按住調(diào)整鍵，右手按上調(diào)鍵至指針指向刻度滿度線上。如調(diào)過(guò)滿度線時(shí)，再按下調(diào)鍵，如此重復(fù)上調(diào)鍵及下調(diào)鍵。直至指針指示在滿度線上，再按下保存鍵。此刻左手松開(kāi)調(diào)整鍵，指針回到開(kāi)始線。
3.測(cè)量：
a.取樣與破壞：用取樣勺取一滿勺潔凈樣品，倒入破壞器內(nèi)(玉米取一勺半)，合上進(jìn)料蓋，滾動(dòng)搖把使其破壞落入盛料盤中。(油菜籽樣品不用破壞，直接取一滿勺放于盛料盤中。)
b.讀取電表指示值：將盛有樣品的盛料盤取出，插入測(cè)量孔內(nèi)，壓下壓桿至定位處，指針即偏轉(zhuǎn)一角度，從被測(cè)量品種對(duì)應(yīng)的刻度線上即可讀得電表指示值。
c.查溫度校正值：在溫度計(jì)上直接讀得+或-的校正值
d.計(jì)算出實(shí)在水份值：
電表指示值與溫度校正值相加或相減后的結(jié)果，即為被測(cè)樣品的實(shí)在水份值。例如：電表指示值為15.6%，溫度校正值為-0.6%，即被測(cè)樣品的實(shí)在水份值為：15.6%-0.6%=15%
又例如：電表指示值為14.3%，溫度校正值為+0.4%。則實(shí)在水份值為：14.3%+0.4%=14.7%)
4.完畢：測(cè)量完畢后，將電源開(kāi)關(guān)撥向“關(guān)”，電源指示燈熄，打掃儀器及附件，并將附件放回儀器附件箱內(nèi)。
